商品詳細 【商品内容】 黒糖生姜棒 原材料名:小麦粉,グラニュー糖,水飴,コーングリッツ,植物油,パン粉(乳を含む),生姜,おから(大豆),黒糖,加工黒糖,食塩,香料,カラメル色素,香辛料抽出物 内容量:20本 保存方法:直射日光、高温多湿をさけてください。
取扱い上の注意:開封後はお早めにお召しあがり下さい。
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Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送黒糖と生姜の美味しい組み合わせのスナック菓子です。
ピリッとした辛味と、サクサクとした食感があり子供から大人まで楽しめる美味しいお菓子です! 黒糖の甘さと生姜の辛さの割合が絶妙で、どんどん食べれる美味しいお菓子です。
手で気軽に持って食べられるというところもも人気の1つではないでしょうか!! さとうきびが原料の黒糖 まず黒糖と黒砂糖の違いですが、この2つに違いはありません。
違いがあるとすれば呼び方が違うという事です。
黒糖の中でも原料によって違いがあるようですが、黒糖と黒砂糖は基本的に同じようです。
黒糖はさとうきびを絞ってでた汁を、中和や沈殿等をして不純物を取り除き、煮詰めて凝縮させ、冷やして固めた砂糖です。
ポピュラーな砂糖といえば白砂糖(上白糖)ですが、見た目の違いだけでなく、原材料や製造過程にも違いがあります。
見た目が似ている三温糖や中ザラ糖は加熱で色がついているだけで、糖分としては全く違います。
黒糖の栄養分として注目されているのがミネラルです。
黒糖に含まれるミネラルは、カルシウム・リン・マグネシウム・亜鉛・鉄分・銅等です。
また、ダイエットをしているという方には聞きなれているかもしれないフェニルグルコシドも含まれています。
フェニルグルコシドは、糖分の吸収抑制という働きがあるにも関わらず、黒糖という糖分に含まれている面白い成分です。
生姜を食べたり、飲んだりすると体内からポカポカと温まってくるといわれています。
また、摂取するだけでなく、塗ったり、貼ったりする事もあるちょっと変わった食材です。
生姜は主に香辛料として使用される事が多く、すりおろしたり、千切りにしたり、刻んで料理にかけたりする事が多い食材です。
馴染み深いものとして、紅ショウガやガリがあります。
使用目的として、料理にアクセントをつける役割だけでなく、魚やお肉といった素材の臭みを取り除くことで多用されています。
また、海外ではハーブや薬として使用される事もあるらしく、身近な食材ながら様々な用途に使用されているのが生姜です。
黒糖はカルシウムや鉄等のミネラル分が糖蜜に多く含まれているので、渋みや苦味がカラメルの様な甘味に感じられ、深い味わいや独特の香りが特徴です。
その為、料理やお菓子の材料としては特徴が前に出過ぎる事で、用途を選ぶ素材です。
そんな黒糖を使った『黒糖生姜棒』は黒糖のマイナス面をプラスに変える生姜との相性が抜群で、素晴らしい美味しさに仕上がっています。
様々なシーンで活躍できる『黒糖生姜棒』は、お茶請けやおやつ以外にも、運動会やお花見といった行楽行事や、ドライブのお供としても嬉しい逸品です! ピリッとした辛さがあるので、小さいお子様だと苦手だという方もいるかもしれませんが、このピリッというアクセントがこの『黒糖生姜棒』の人気でもあります。
黒糖の甘さと生姜の辛さの組合せは美味しくて、面白いです。
軽いサクサクとした食感も良く、甘さと辛さが後を引く美味しさです。
細心の注意を持って発送致しますが、『黒糖生姜棒』の特徴でもあるスナックのサクサク感がある為に、割れやすい商品で御座います。
到着時、『黒糖生姜棒』が割れ(折れ)ていましても問題なく召し上がれます。
御了承の上、御購入を御願い致します。
見た目的には、ビニールの巾着に入っているかりんとうの様な雰囲気で、ちょっとノスタルジーを感じさせるお菓子です。
爽やかな生姜と、黒糖のコクがしっかりと噛みあって、口に入れるとピリッと生姜の辛さを感じ、じわ〜っとかりんとうの様な甘さが追いかけてきます。
黒糖好き、生姜好きな方はもちろん、そうでないという方でも一度は食べてもらいたいハマるお菓子です。
ぴりっとサクサクちょっと不思議な『黒糖生姜棒』です!
楽天で購入1,320円(税込み)